01/02/2011 ラディッシュ グリーン、ベーコンビッツかけ

Ingredients:

  • 5 slices ベーコン
  • 醤油
  • ラディッシュの葉

Procedures:

  1. 耐熱皿にペーパータオルをしいて、ベーコンをならべ、その上にまたペーパータオルをかぶせ、ベーコン5枚につき、MW about 3 min 30 sec – 4 min per 5 slices of baconし、かりっとするまで加熱。余分な油は、ペーパータオルにすわせてすてる。(やけど注意)
  2. ラディッシュの葉を MWP し、根をのぞき、 4 – 5 cmの長さにきり、キャセロール皿にいれて、水をかぶるくらいにいれて、醤油と塩でちょうみして、やわらかくなるまで、MW.
  3. ベーコンを手で細かくくだいて、葉の上にふりかける。

Comments:

ベーコンのラベルには1枚に付き1分でMWせよとのことだったが、5枚につき5分だとこげる。わたしのMWは1.6kwで、4 min 30 secでもすこし加熱過剰ぎみ。

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.