11/28/2011 ポークカレー

(材料)

  • たまねぎ、切る
  • にんじん、切る
  • ししとう、蔕をのぞく
  • 豚肉、細かくきる
  • レタス
  • ご飯
  • カレールー

(手順)

  1. レタスはあらって、ちぎってざるにあけ水気をふいて盛りざらにもっておく。
  2. 油を熱し、肉、たまねぎ、にんじん、しし唐をいため、PYREXのキャセロール皿にうつす。
  3. カレールーのパッケージに指定されている水を加え、MW17分
  4. ルーは包丁で薄くスライスして上にくわえ、まぜ、必要なら少々MW。
  5. 皿にご飯をもりカレーをかける。

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