Archive for the ‘12000 米国’ Category

12/02/2011 カナディアンポークステーキ

Friday, December 2nd, 2011

(Ingredients)

  • 豚肉
  • カナディアンステーキシーズニング

(Procedure)

  1. フライパンに油を熱し、シーズニングをまぶし、強火で豚肉の両面に焦げ目をつける。
  2. 蓋をして弱火で熱を通す。

11/30/2011 ベーグルピザ

Wednesday, November 30th, 2011

(材料)

  • ベーグル
  • オレガノ
  • バジル
  • ターキー、細かくきる
  • スパゲッティーソース
  • おろしチーズ(好みのもの)

(手順)

  1. ベーグルは半分にきる。
  2. スパゲッティーソースをぬり、ターキーをふりかけ、チーズをふりかけ、オレガノ、バジルをふりかける。
  3. 耐熱容器にのせ、オーブンの上火のみ(BROIL)でチーズがとけるまでやく。

11/27/2011 サラダ

Sunday, November 27th, 2011

(材料)

  • レタス、ちぎる
  • にんじん、こまかくきる
  • ターキー
  • レーズン
  • おろしたチーズ
  • (ドレッシング)
    • 行者にんにくみそ
    • ごま油

(手順)

  1. 全部をまぜる。

11/28/2011 ポークカレー

Sunday, November 27th, 2011

(材料)

  • たまねぎ、切る
  • にんじん、切る
  • ししとう、蔕をのぞく
  • 豚肉、細かくきる
  • レタス
  • ご飯
  • カレールー

(手順)

  1. レタスはあらって、ちぎってざるにあけ水気をふいて盛りざらにもっておく。
  2. 油を熱し、肉、たまねぎ、にんじん、しし唐をいため、PYREXのキャセロール皿にうつす。
  3. カレールーのパッケージに指定されている水を加え、MW17分
  4. ルーは包丁で薄くスライスして上にくわえ、まぜ、必要なら少々MW。
  5. 皿にご飯をもりカレーをかける。

11/26/2011 レタス・ターキーチャーハン

Saturday, November 26th, 2011

Ingredients:

Procedure:

  1. フライパンに油を熱し、とき卵をながし炒める。
  2. レタス、ご飯、ターキーを加えさらにいため、
  3. 残りの5調味料であじつけ。

11/24/2011 感謝祭の昼食

Thursday, November 24th, 2011

Ingredients:

  • Butterball Boneless Turkey with Dark&White Meat, with gravy pouch
  • Stove Top Turkey Stuffing
  • Ocean Spray Canned Whole Cranberries
  • レタス
  • ほうれん草
  • 塩、こしょう、
  • 味のもと
  • バター

Procedure:

  1. 七面鳥とスタッフィングはパッケージの作り方に従い加熱してつくる。
  2. クランベリーは皿にうつす。
  3. レタス、ほうれん草をMWPし、適当に切り、塩、こしょう、味の素、バターであじつけ。

11/21/2011 鳥梅醤焼き、チーズベーグル、お澄まし

Monday, November 21st, 2011

Ingredients:

  • 鳥むね肉
  • 梅醤エキス
  • レタス
  • ーーーーーーーーーー
  • ベーグル
  • おろしたチーズ
  • ーーーーーーーーーーーー
  • 水菜、適当に切る
  • お麩
  • 醤油
  • だしの素
  • 煮た大豆

Procedure:

  1. 油をフライパンに熱しとり肉を両面やき、梅醤エキスをからめてやきあげる。
  2. レタスの上に焼けた鳥をおく。
  3. PYREXの耐熱容器に水、水菜、お麩、煮た大豆をいれ、加熱し、醤油、塩、出しの素で味付け。
  4. ベーグルはチーズをふりかけてMW加熱。

 

11/20/2011 サラダ

Sunday, November 20th, 2011

Ingredients:

  • にんじん、細かく切る
  • レタス
  • ほしぶどう
  • おろしたチーズ
  • 奈良漬(きゅうり)、切る
  • =====
  • 行者にんにくみそ『長野県、西軽井沢物産』
  • ごま油

Procedure:

  1. 最初の5材料を皿にもる。
  2. 残りの3材料でドレッシングをつくり、かける。

 

11/09/2011 チキンクリームスープライス

Wednesday, November 9th, 2011

Ingredients;

  • 鳥胸肉、薄くスライス
  • たまねぎ、スライス
  • カリフォルニアミックスヴェジタブル(にんじん、カリフラワー、ブロッコリー)
  • クノールクリームスープの素
  • ごはん

Procedure:

  1. 熱湯に肉、たまねぎをいれて煮て、肉の表面の色がかわったら野菜をいれて、沸騰させる。
  2. 沸騰したら、火を弱火にして、蓋をして1-2時間ことこと煮る。
  3. 灰汁を途中でとりのぞく。
  4. クノールスープの素を少量の煮汁でといてペースト状にして鍋に加え調味する。
  5. 肉が非常にやわらかくなれば、ボールにご飯をもって、その上からスープをかけてたべる。

11/07/2011 鳥胸肉ソテー

Monday, November 7th, 2011

Ingredients:

  • 鳥胸肉
  • カナディアンステーキシーズニング
  • レタス

 

Procedure:

  1. 鶏肉はミートパウンダーでたたいて平たくし、シーズニングを万遍にふっておく。
  2. 油を熱し、鶏肉を両面やく。
  3. レタスをそえる。